Soep

Chinese zoetzure soep is zo’n gerecht dat veel mensen kennen van de Chinees, maar zelden zelf maken. En dat is eigenlijk zonde, want deze soep is verrassend makkelijk om zelf te bereiden! Zonder zakjes, zonder kunstmatige smaakversterkers, maar met die herkenbare zoetzure smaak! Wat ik zo fijn vind aan deze Chinese zoetzure soep, is de…