Italiaanse salade met kip
Lunch

Italiaanse salade met kip

Ik ben altijd weer blij als ik een lekker recept heb gevonden die door kan gaan als lunch. Ik ben die boterhammen af en toe echt wel beu, dus een gezonde afwisseling is altijd welkom. Dit recept kwam ik ooit eens tegen in een kookboek, maar heb hem inmiddels helemaal naar eigen smaak aangepast.Probeer hem…

Frikandellenbroodjes
Lunch

Frikandellenbroodjes

Wie kent ze niet. Die overheerlijke frikandellenbroodjes! Vroeger, toen ik nog op school zat, haalde ik ze vaak in de pauze bij de C1000. Die vond ik altijd het allerlekkerst!Met dit recept maak je snel en makkelijk je eigen frikandellenbroodjes. Inclusief curry in de vulling. Hou je meer van ketchup, dan kun je de curry…

Kippensoep
Lunch | Avondeten

Kippensoep

Een soepje doet het altijd goed. Ik maak altijd iets teveel, zodat ik het de volgende dag nog lekker als lunch kan nemen. Met dit recept maak je heerlijke, heldere kippensoep. Onze kinderen vinden deze soep ook erg lekker, juist omdat er niet teveel “stukjes” in zitten.

Poké bowl met zalm
Avondeten

Poké bowl met zalm

Het resultaat na het eten van dit gerecht? Lege borden!!Dit recept is gezond èn heel erg lekker! En het staat ook nog eens snel op tafel. Ik ben gek op sushi en alles wat daar op lijkt of mee te maken heeft. Inmiddels heb ik al meerder poké bowls gemaakt, maar deze is en blijft…