BLT Bagel
B.L.T. Bacon. Lettuce. Tomato.
Mmmmmh! Verrukkelijke combinatie wat mij betreft! En met dit recept zit het niet gewoon op een broodje, maar op een bagel! Is weer eens wat anders. Een bagel is wat zoeter dan gewoon brood en die smaak past perfect bij de andere ingrediënten.
BLT Bagel
Course: LunchDifficulty: *4
personen20
minutesIngrediënten
4 Bagels
12 Plakken gerookt ontbijtspek
Mayonaise
2 Avocado’s, in plakjes gesneden
Fijngesneden ijsbergsla
2 Trostomaten
Bereidingswijze
- Bak de bagels af in een voorverwarmde oven volgens de verpakking
- Bak de spek in een pan zonder boter bruin en knapperig
- Snij de bagels doormidden en beleg als volgt:
Begin met een laagje mayonaise, dan een paar plakjes avocado, dan 3 plakjes uitgebakken spek, vervolgens wat sla en als laatst 2 schijfjes tomaat. - Eet smakelijk!!